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Freidores,Hornos y gratinadores

HORNO COMBI RATIONAL M- XS

El SelfCookingCenter 5 Senses puede cocinar a la parrilla, asar, hornear, vaporizar, blanquear y pochar. Puede preparar carne, pescado, aves, verduras, productos con huevo, productos de panadería, pastelería o postres. Este sistema de coción es un ayudante versátil en restaurantes, hoteles, servicios de catering y comedores industriales. Fabricado en acero inoxidable, trabajo pesado, eléctrico.

Capacidad: Hasta 6 recipientes de x 2/3 GN
Potencia: 5.7 kW, 220 V tres fases
Dimensiones: 65.5 x 55.5 x 57

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